Ăn uống tốt ở độ tuổi 60, 70 và hơn thế nữa

Trong khi cuộc sống có thể ném nhiều thách thức vào chúng ta, sức khỏe và sự độc lập là có thể cho đến cuối ngày của chúng ta. Tuy nhiên, nó đòi hỏi một sự hiểu biết về nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe của chúng ta thay đổi như thế nào trong những năm sau này.

Hầu hết mọi người, bao gồm nhiều chuyên gia y tế, không biết rằng làm theo lời khuyên về sức khỏe và dinh dưỡng phù hợp với người ở độ tuổi 30 hoặc 40 thay vào đó có thể là bất cứ điều gì từ không hữu ích đến có hại khi bạn ở giữa độ tuổi 60 trở lên.

Sự khác biệt phần lớn nằm ở cơ bắp cơ thể. Bạn thấy đấy, cơ bắp làm nhiều hơn là di chuyển bạn xung quanh; Chúng cũng tạo thành một nguồn dự trữ protein thiết yếu và protein rất quan trọng đối với rất nhiều khía cạnh của sức khỏe tốt liên tục, bao gồm:

• Chống lại bệnh tật, từ sụt sịt đến nhiễm trùng sau phẫu thuật đe dọa tính mạng

• giữ cho mọi cơ quan cơ thể hoạt động

• hỗ trợ sửa chữa vết thương, từ vết cắt nhỏ và vết trầy xước đến chấn thương của một tai nạn lớn

• Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Vì vậy, khả năng của cơ thể bạn để giữ cho tất cả các hệ thống đó hoạt động - để bạn có thể tiếp tục làm những việc bạn muốn làm - phụ thuộc vào việc có nhiều cơ bắp khỏe mạnh.

Duy trì những cơ bắp đó

Trong những năm cuối đời, cơ bắp cần bạn làm 3 điều chính để nó có thể giữ cho cơ thể và não của bạn hoạt động và giúp bạn chống lại bệnh tật và nhiễm trùng.

1. Tiếp tục sử dụng chúng - 'Sử dụng nó hoặc mất nó' - bạn biết điều đó! Nhắc nhở cơ bắp của bạn thường xuyên rằng chúng cần thiết bằng cách giữ cho bản thân di chuyển. Khi chúng ta già đi, chúng ta có thể dễ dàng trở nên ít hoạt động thể chất hơn. Nhưng bất kể tuổi tác hay khả năng của bạn, bạn luôn có thể làm điều gì đó để tăng cường và thậm chí xây dựng cơ bắp, tăng cường dự trữ protein cơ thể quan trọng đó. Bất cứ điều gì làm cho cơ bắp của bạn hoạt động đều tuyệt vời - sử dụng tạ phù hợp với bạn khi bạn tập thể dục, lên dốc cũng như đi bộ phẳng hơn, yoga, pilates, aquarobics, tập đứng dậy mà không cần sử dụng tay ghế là những ví dụ.

2. Ăn protein - Điều quan trọng là phải có một khẩu phần tốt trong mỗi bữa ăn, và tôi khuyên bạn nên dựa trên bữa ăn của bạn xung quanh một loại thực phẩm protein. Không quan trọng protein đến từ đâu; Thực phẩm như thịt, hải sản, thịt gà, phô mai, các loại hạt và hạt, đậu và thực phẩm đậu nành đều là những nguồn hàng đầu.

1. Tránh giảm cân bằng cách ăn kiêng - Giảm cân thông qua chế độ ăn kiêng, hoặc bất kỳ phương pháp nào khác không liên quan đến tập thể dục sức đề kháng rất tốt (loại hoạt động liên quan đến lifing, đẩy hoặc kéo trọng lượng - bao gồm cả trọng lượng cơ thể của chính bạn), sẽ gây mất cơ bắp.
   Đó không phải là vấn đề nếu bạn 30 hoặc 40 tuổi, nhưng đó là nếu bạn 70 tuổi - bởi vì bạn cần cơ bắp để giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn được tăng cường, nhớ chứ? Nó có thể chỉ có nghĩa là bạn không có đủ nguồn lực để chống lại bệnh cúm mùa tới hoặc phục hồi sau tai nạn. Và điều đó có thể gây ra sự suy giảm sức khỏe liên tục - điều mà bạn hoàn toàn muốn tránh.

Thêm chất chống oxy hóa

Tất nhiên, bạn sẽ không chỉ ăn một đĩa thịt. Trong mỗi bữa ăn, bao quanh protein trên đĩa của bạn với càng nhiều màu sắc khác nhau càng tốt. Màu sắc tự nhiên trong thực phẩm được cung cấp bởi các chất cũng là chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào.

Vì vậy, tất cả những màu sắc trên đĩa của bạn giúp giữ cho cơ thể và bộ não của bạn khỏe mạnh, và điều đó có nghĩa là bạn có thể tiếp tục làm những điều bạn yêu thích.

Nếu bạn muốn đọc thêm các bài viết như thế này, hãy đăng ký nhận bản tin của chúng tôi bằng cách nhấp vào đây.

Disclaimer: Thông tin được cung cấp trên trang web này không thay thế cho lời khuyên sức khỏe cá nhân từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

---

Về tác giả

Ngaire Hobbins

ngaierehobbins.com

Ngaire Hobbins APD là một chuyên gia dinh dưỡng người Úc có đầy đủ bằng cấp và là chuyên gia về dinh dưỡng...

Xem hồ sơ